Πολιτική Απορρήτου & Προστασία Δεδομένων

1. Υπεύθυνος Επεξεργασίας Δεδομένων

Η επιχείρηση Μιχελιουδάκης ΑΕ είναι ο υπεύθυνος επεξεργασίας των προσωπικών σας δεδομένων.

2. Ποια Προσωπικά Δεδομένα Συλλέγουμε

2.1 Δεδομένα από Φόρμα Επικοινωνίας

Όταν επικοινωνείτε μαζί μας μέσω της φόρμας επικοινωνίας, συλλέγουμε:

• Ονοματεπώνυμο
• Διεύθυνση email
• Το μήνυμά σας

2.2 Αυτόματα Συλλεγόμενα Δεδομένα

Κατά την περιήγησή σας στον ιστότοπο, μπορεί να συλλέγονται αυτόματα:

• Διεύθυνση IP: Μέσω των υπηρεσιών Google (Fonts, Maps)
• Πληροφορίες περιήγησης: Τύπος browser, λειτουργικό σύστημα
• Γεωγραφικά δεδομένα: Μέσω του Google Maps (εάν το ενεργοποιήσετε)

3. Σκοπός Επεξεργασίας Δεδομένων

Χρησιμοποιούμε τα προσωπικά σας δεδομένα για τους ακόλουθους σκοπούς:

• Επικοινωνία: Για να απαντήσουμε στα ερωτήματά σας και να σας παρέχουμε πληροφορίες για τα προϊόντα και τις υπηρεσίες μας
• Βελτίωση υπηρεσιών: Για να βελτιώσουμε την εμπειρία χρήσης του ιστότοπου
• Νομικές υποχρεώσεις: Για την τήρηση των νομικών μας υποχρεώσεων

4. Χρόνος Διατήρησης Δεδομένων

Διατηρούμε τα προσωπικά σας δεδομένα για όσο χρονικό διάστημα είναι απαραίτητο για:

• Φόρμα επικοινωνίας: Μέχρι 2 έτη από την τελευταία επικοινωνία
• Νομικές υποχρεώσεις: Σύμφωνα με τις κείμενες διατάξεις (π.χ. φορολογικά βιβλία: 5 έτη)
• Legitimate interest: Μέχρι την ανάκληση της συγκατάθεσής σας

5. Κοινοποίηση Δεδομένων σε Τρίτους

5.1 Υπηρεσίες Τρίτων

Ο ιστότοπός μας χρησιμοποιεί τις ακόλουθες υπηρεσίες τρίτων:

• Google Maps: Για την εμφάνιση χάρτη (συλλέγει IP address και γεωγραφικά δεδομένα - φορτώνει μόνο μετά από τη συγκατάθεσή σας)
• Google Analytics: Για στατιστικά επισκεπτών και ανάλυση χρήσης (συλλέγει ανώνυμα δεδομένα χρήσης, ανώνυμο IP - φορτώνει μόνο μετά από τη συγκατάθεσή σας)

Σημείωση: Όλες οι υπόλοιπες βιβλιοθήκες (γραμματοσειρές, jQuery, Bootstrap) φορτώνονται τοπικά από τον δικό μας διακομιστή και δεν στέλνονται δεδομένα σε τρίτους.

5.1.1 Google Analytics - Λεπτομέρειες

Χρησιμοποιούμε το Google Analytics για να κατανοήσουμε τον τρόπο με τον οποίο οι επισκέπτες χρησιμοποιούν τον ιστότοπό μας. Το Google Analytics συλλέγει πληροφορίες όπως:

• Ποιες σελίδες επισκέπτεστε
• Πόσο χρόνο παραμένετε στον ιστότοπο
• Από πού προέρχεστε (π.χ. μηχανή αναζήτησης, άμεσος σύνδεσμος)
• Τύπος συσκευής (desktop, κινητό, tablet)
• Γενική γεωγραφική περιοχή (χώρα/πόλη) - με ανωνυμοποίηση IP

5.2 Κοινοποίηση για Νομικούς Λόγους

Μπορεί να κοινοποιήσουμε τα δεδομένά σας εάν απαιτείται από το νόμο ή για την προστασία των δικαιωμάτων μας.

6. Τα Δικαιώματά Σας (GDPR)

Σύμφωνα με τον Γενικό Κανονισμό Προστασίας Δεδομένων (GDPR), έχετε τα ακόλουθα δικαιώματα:

• Δικαίωμα πρόσβασης: Να ζητήσετε πρόσβαση στα προσωπικά σας δεδομένα
• Δικαίωμα διόρθωσης: Να διορθώσετε ανακριβή ή ελλιπή δεδομένα
• Δικαίωμα διαγραφής ("δικαίωμα στη λήθη"): Να ζητήσετε τη διαγραφή των δεδομένων σας
• Δικαίωμα περιορισμού επεξεργασίας: Να περιορίσετε την επεξεργασία των δεδομένων σας
• Δικαίωμα φορητότητας: Να λάβετε τα δεδομένα σας σε δομημένη μορφή
• Δικαίωμα εναντίωσης: Να αντιταχθείτε στην επεξεργασία των δεδομένων σας
• Δικαίωμα ανάκλησης συγκατάθεσης: Να ανακαλέσετε τη συγκατάθεσή σας ανά πάσα στιγμή

7. Ασφάλεια Δεδομένων

Λαμβάνουμε όλα τα κατάλληλα τεχνικά και οργανωτικά μέτρα για την προστασία των προσωπικών σας δεδομένων από:

• Μη εξουσιοδοτημένη πρόσβαση
• Απώλεια ή καταστροφή
• Παράνομη επεξεργασία

Τα μέτρα ασφαλείας περιλαμβάνουν: κρυπτογράφηση δεδομένων (SSL/HTTPS), περιορισμό πρόσβασης και τακτικές εφεδρικές αντίγραφα.

8. Cookies και Τεχνολογίες Παρακολούθησης

Ο ιστότοπός μας δεν χρησιμοποιεί cookies για tracking ή analytics.

8.1 Αποθήκευση Επιλογών (localStorage)

Για την αποθήκευση της επιλογής σας σχετικά με τη χρήση cookies, χρησιμοποιούμε το localStorage του προγράμματος περιήγησής σας (όχι cookies). Αυτό σημαίνει:

• Τα δεδομένα αποθηκεύονται μόνο στη συσκευή σας
• Δεν μεταδίδονται σε εμάς ή σε τρίτους
• Μπορείτε να τα διαγράψετε ανά πάσα στιγμή από τις ρυθμίσεις του browser σας
• Δεν έχουν ημερομηνία λήξης (παραμένουν μέχρι να τα διαγράψετε)

8.2 Τρίτοι Παροχείς (Google)

Οι ακόλουθες υπηρεσίες τρίτων μπορεί να χρησιμοποιούν cookies:

• Γραμματοσειρές (Self-Hosted): Οι γραμματοσειρές φορτώνονται τοπικά από τον διακομιστή μας (δεν χρησιμοποιούνται cookies, δεν στέλνονται δεδομένα)
• Google Maps: Για την εμφάνιση χάρτη (φορτώνει ΜΟΝΟ μετά από συγκατάθεσή σας, θέτει cookies και συλλέγει γεωγραφικά δεδομένα)
• Google Analytics: Για στατιστικά επισκεπτών (φορτώνει ΜΟΝΟ μετά από συγκατάθεσή σας, θέτει cookies και συλλέγει ανώνυμα δεδομένα χρήσης με anonymize_ip enabled)

Η επιλογή σας:

• ✅ Αποδοχή: Επιτρέπετε τη φόρτωση Google Maps και άλλων υπηρεσιών τρίτων
• ❌ Απόρριψη: Το Google Maps ΔΕΝ φορτώνει καθόλου - δεν θα σταλούν δεδομένα στη Google

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα cookies της Google, δείτε την Πολιτική Απορρήτου της Google και την Πολιτική Cookies της Google.

8.3 Μελλοντική Χρήση Analytics

Εάν στο μέλλον προσθέσουμε εργαλεία ανάλυσης (π.χ. Google Analytics), θα:

• Ενημερώσουμε αυτή την πολιτική
• Ζητήσουμε ξανά τη συγκατάθεσή σας
• Θα φορτώνονται μόνο αν έχετε αποδεχτεί τη χρήση cookies

9. Διασυνοριακές Μεταφορές Δεδομένων

Ορισμένες από τις υπηρεσίες τρίτων που χρησιμοποιούμε (π.χ. Google) ενδέχεται να μεταφέρουν δεδομένα εκτός Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου (ΕΟΧ).

Αυτές οι μεταφορές γίνονται με βάση:

• Αποφάσεις επάρκειας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής
• Τυποποιημένες συμβατικές ρήτρες
• Πιστοποιήσεις όπως το Privacy Shield (όπου εφαρμόζεται)

10. Δικαίωμα Υποβολής Καταγγελίας

Εάν πιστεύετε ότι η επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων παραβιάζει τον GDPR, έχετε το δικαίωμα να υποβάλετε καταγγελία στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα:

11. Ανήλικοι

Οι υπηρεσίες μας απευθύνονται σε άτομα άνω των 18 ετών. Δεν συλλέγουμε εν γνώσει μας προσωπικά δεδομένα από ανηλίκους. Εάν διαπιστώσουμε ότι έχουμε συλλέξει δεδομένα από ανήλικο, θα τα διαγράψουμε άμεσα.

12. Τροποποιήσεις της Πολιτικής Απορρήτου

Διατηρούμε το δικαίωμα να τροποποιήσουμε την παρούσα Πολιτική Απορρήτου ανά πάσα στιγμή. Οι τροποποιήσεις θα αναρτώνται σε αυτή τη σελίδα με ενημερωμένη ημερομηνία.

Σας συνιστούμε να ελέγχετε περιοδικά την Πολιτική Απορρήτου για τυχόν αλλαγές.

13. Επικοινωνία

Για οποιαδήποτε ερώτηση σχετικά με την Πολιτική Απορρήτου ή την επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας: